+7 (499) 350-31-01
Обратный звонок
Корзина

Рыба холодного копчения

Доставка по Москве и Московской области
Средний вес продукта: 1.5 кг
2 4751 650 ₽/кг
Купить
Средний вес продукта: 1.6 кг
1 467917 ₽/кг
Купить
Средний вес продукта: 0.3 кг
275917 ₽/кг
Купить
Средний вес продукта: 0.3 кг
4261 420 ₽/кг
Купить
Средний вес продукта: 1 кг
1 2501 250 ₽/кг
Купить
Средний вес продукта: 0.3 кг
3751 250 ₽/кг
Купить
Средний вес продукта: 0.3 кг
123410 ₽/кг
Купить
Средний вес продукта: 0.4 кг
248620 ₽/кг
Купить
Средний вес продукта: 0.3 кг
4951 650 ₽/кг
Купить
Средний вес продукта: 0.3 кг
6932 310 ₽/кг
Купить
Средний вес продукта: шт
202
Купить
Средний вес продукта: шт
405
Купить
Средний вес продукта: шт
675
Купить
Средний вес продукта: шт
495
Купить
Средний вес продукта: шт
990
Купить

О рыбе холодного копчения

Рыба холодного копчения пользуется достаточно большой популярностью. К числу ее преимуществ можно отнести не только особый вкус и неповторимый запах, она также характеризуется длительным сроком хранения. Это обусловлено тем, что ее обрабатывали древесным дымом, благодаря чему удается предотвратить поражение продукта процессами гниения.

Кроме того, такая рыба сохраняет все полезные вещества (в том числе микроэлементы и витамины). Это достигается за счет того, что температурная обработка продукта минимальна. Обычно температура дыма не превышает 30 градусов.

Итоговый вкус рыбы напрямую зависит от того, какие породы древесины использовались в качестве щепы. Его также можно изменять при помощи дополнительных ингредиентов. Для этого достаточно часто используется, например, ветка розмарина, ореховая скорлупа и так далее.

Коптим в своих печах

Если вы хотите заказать вкусную копченую рыбу, просто обратитесь в нашу компанию. Мы сами производим эту продукцию, поэтому гарантируем ее качеcтво.

При копчении нашей продукции мы используем щепу Немецкого производителя RETTENMAIER & SÖHNE GmbH + Co KG. Для производства щепы используется только отборная натуральная древесина, в первую очередь бук, из местных лесов. Это гарантирует лучшее качество из природных ресурсов.

Сначала мы солим рыбу, далее в течении суток осуществляется ее копчение. При этом используется дым, температура которого составляет не более 30 градусов. Такой процесс и называется холодным копчением.

Преимущества продукции

Срок годности такой рыбы составляет около 2 недель. Интересно, что продукт полностью сохраняет все содержащиеся в исходном сырье микроэлементы и минералы, поэтому представляет огромную пользу для здоровья.

Условия хранения

Хранить такую рыбу можно в течение 2 недель. Просто поместите ее в холодильник. Температура в нем должна составлять около 0-4 градусов. Но лучше всего съесть рыбу как можно скорее, пока она не испортилась.

Как купить рыбу в нашем интернет-магазине?

Если вы хотите приобрести качественную продукцию, обратитесь в нашу компанию. Мы предлагаем самые разнообразные виды рыб - скумбрию, нерка, палтус и так далее. Мы предлагаем продукцию как оптом, так и в розницу.

  • Положите товар в виртуальную корзину интернет-магазина и перейдите на ее страницу, если покупки закончены.
  • Проверьте выбранный ассортимент, количество, цену и итоговую сумму. Все устраивает ― введите свои данные, телефон и адрес. А также способ оплаты и доставки.
  • Сделайте заказ, оплатите его (при онлайн оплате) и дождитесь звонка менеджера.
  • Курьер перезвонит вам и сообщит время доставки.
  • Заберите заказ и наслаждайтесь вкусной и полезной рыбой!

Для получения дополнительной информации свяжитесь с нашими специалистами. Они ответят на любые вопросы, а также помогут подобрать рыбу.

Способы оплаты

Два стандартных варианта: наличными при получении и онлайн банковской картой.

Доставка по Москве и Московской области

Предлагаем следующие варианты доставки: самовывоз из наших магазинов, курьером по Москве и Подмосковью.

Заказанное сегодня до 15:00 будет доставлено завтра. Заказы оформленные после 15:00 переносятся на послезавтра. Курьеры в данный момент не работают по выходным и праздникам, а значит, свой заказ вы сможете получить в первый рабочий день.

HORECA и продажа оптом

Приглашаем к сотрудничеству частных лиц, организаторов праздников, кафе и рестораны. У нас вы можете недорого купить рыбу холодного копчения мелким и крупным оптом.

Возникли вопросы ― пишите в чат или звоните: 8 (499) 350-31-01.

2022

Александр, отзыв на товар Нерка балык х/к
Отличная рыба, вкусная, беру её периодически.

2021

Дмитрий, отзыв на товар Палтус ломтики х/к
Отличная порция на 3-4 человек. Поэтому если застолье намечается масштабное, то лучше заказывать сразу несколько упаковок, потому что любым закускам Ваши гости однозначно предпочтут этот великолепный палтус!
Ксения, отзыв на товар Палтус ломтики х/к
Любители настоящего Палтуса оценят эту рыбу. Неоднократно делали здесь заказ и всегда оставались довольными на все 100%!
Дмитрий, отзыв на товар Марлин балык кусок х/к
Настоящий деликатес. Вот сейчас пишу, вспоминаю его вкус, смотрю на фото на сайте и понимаю, что сейчас буду снова оформлять заказ!
Ольга, отзыв на товар Палтус кусок х/к
Взяли на пробу сначала кусочек Палтуса, но теперь точно знаем, что лучше сразу брать всю тушку. Муж с сыном умяли этот кусочек за один присеет.
Александр, отзыв на товар Палтус тушка х/к
У Вас появился еще один постоянный клиент из Люберецкого района. Желаю магазину процветания, развития и сохранения такого же высокого уровня.
Елена, отзыв на товар Марлин филе ломтики х/к
Мясо очень нежное, буквально тает во рту. Сразу скажу, что одной пачки максимум хватит на одного человека — настолько вкусное мясо марлина. Поэтому однозначно заказывайте больше!
Карина, отзыв на товар Марлин филе ломтики х/к
Как же хорошо, что через экран не передаются запахи. Так бы уже точно снова заказывала мясо марлина к себе в Химки!
Полина, отзыв на товар Палтус ломтики х/к
Доставка в Воскресенск есть, что уже отдельный жирный плюс! Магазин на самом деле отменный, который следит за качеством и свежестью рыбы, что очень важно!
Кирилл, отзыв на товар Нерка балык х/к
Давно рекомендовали эту рыбу. Наконец попробовал. Остался доволен на все 100%.
Юлия, отзыв на товар Марлин филе ломтики х/к
Качество, оперативность, сервис — всё в этом магазине на действительно достойном уровне. Менеджеры помогут сделать выбор, а курьеры доставят в течение суток заказ по указанному адресу, даже если вы живете в Шаховском районе. Одним словом — супер!
Оксана, отзыв на товар Палтус ломтики х/к
Великолепный вариант для холодной закуски, когда собираешься компанией или даже просто уютного вечернего ужина в кругу семьи.

2020

Александр, отзыв на товар Кета балык кусок х/к
Рекомендую покупать такой кусочек людям, которые не уверены, что кета им понравится. Таким был и я. Теперь же заказываю только целый балык, но через подобный этап, пожалуй, надо пройти почти каждому.
Сергей, отзыв на товар Марлин балык кусок х/к
С помощью Вашего магазина воплотил в жизнь мечту детства – попробовать мясо марлина. Спасибо за оперативность доставки в Подольск.
Сергей, отзыв на товар Палтус ломтики х/к
Даже в Клинский район доставят Палтус или любые другие морепродукты быстро. Проверено на личном опыте, поэтому могу с полной ответственностью рекомендовать!
Татьяна, отзыв на товар Нерка балык х/к
Заказывали нерку на прошлой неделе. Съели сразу, а отзыв дошли руки написать только сейчас. Всё вкусное, свежее, а доставка в Серпухов очень быстрая.
Виктория, отзыв на товар Форель филе кусок на коже х/к
Всегда в холодильнике есть кусочек этой форели. Отличный вариант для простых, но вкусных бутербродов и салатов. Любимое лакомство мужа.
Настя, отзыв на товар Форель филе ломтики х/к
Просто идеально для бутербродов. Свежий хлебушек, немного масла и эта рыбка – уммм, настоящий деликатес без особых усилий!
Матвей, отзыв на товар Форель филе ломтики х/к
Живу в Павлово-Посадском районе, и сюда заказ доставили буквально на следующий день. Рыба аккуратно запакована, рассчитаться можно карточкой – всё сделано для удобства покупателя.
Дмитрий, отзыв на товар Марлин филе ломтики х/к
Я не сильный любитель рыбы и морепродуктов. Как-то с детства так пошло, но вот на мясо марлина действительно подсел. Теперь раз в 1-2 недели обязательно здесь делаю заказ.
Антон, отзыв на товар Скумбрия тушка х/к
Самая вкусная скумбрия, которую я только пробовал в своей уже почти сорокалетней жизни. Сейчас пишу отзыв, смотрю на это фото и чувствую, что буду снова оформлять заказ!
Ирина, отзыв на товар Палтус кусок х/к
Откройте уже свой магазин в Мытищи, чтобы можно было в гости приезжать и еще лучше знакомиться с ассортиментом. Хотя с другой стороны и доставка была весьма быстрой. Вечером заказали, в обед пакет с морепродуктами были у двери!
Антон, отзыв на товар Масляная филе ломтики х/к
Если любите нежную и жирненькую рыбку с легким привкусом копчения, тогда однозначно советую заказать эту нарезку. Нам с семьей её хватает на один ужин или обед, поэтому заказывайте сразу лучше несколько пачек!
Наталья, отзыв на товар Палтус ломтики х/к
Пора Вам вводить уже скидку для постоянных клиентов. Не меньше пяти раз заказывала здесь Палтус и каждый раз он без тени сомнений идеальный!
Галина, отзыв на товар Кета балык х/к
Очень нежная и вкусная кета, как, в принципе, и вся рыба в этом магазине. Ребята держат марку не первый год, и это реально очень радует!
Павел, отзыв на товар Масляная филе ломтики х/к
Рыбка просто тает во рту. Поверьте, просто обожаю рыбу и пробовал множество продуктов, но за последнее время эта филейка меня впечатлила больше всего. Попробуйте, точно не пожалеете.
Дмтирий, отзыв на товар Семга ломтики х/к
Думал, этой пачки хватит на несколько дней, но семьей за ужином съели сразу всю. Придется, похоже, снова заказывать. Порадовала свежесть рыбы и качество упаковки. Теперь рекомендую ваш магазин друзьям и коллегам!
Евгений, отзыв на товар Палтус ломтики х/к
Оперативная доставка в Щелковский район, адекватные цены, свежесть и отличные вкусовые качества — на мой взгляд, это идеальный набор для любого магазина. Уже не первый раз заказываю здесь, но именно этот шикарный палтус подвиг написать наконец отзыв.
Татьяна, отзыв на товар Палтус тушка х/к
Палтус — мой фаворит среди рыбы. Нежнейший и безумно вкусный, которым хочется радовать себя и своих близких буквально каждый день!
Антон, отзыв на товар Тунец филе кусок х/к
Оформил заказ и уже на следующий день привезли рыбу прямо к дому в Дмитровском районе. Качеством остался доволен на 100%. Спасибо!
Дмитрий, отзыв на товар Семга ломтики х/к
В течение двух часов после оформления заказа привезли сёмгу и креветки в Апрелевку. Отдельно хочу поблагодарить магазин за быструю доставку и отличный сервис. Вы спасли нашу посиделку в баньке!
Алексей, отзыв на товар Тунец филе ломтики х/к
Шикарная нарезка. Украсит любой праздничный стол. Сразу скажу, что на компанию из 12 человек лучше брать не меньше трёх упаковок!
Татьяна, отзыв на товар Палтус ломтики х/к
Палтус — рыба, которую, если один раз попробовал, будешь обожать всю жизнь. Очень рада, что благодаря Вашему магазину всегда можно порадовать себя вкусной и свежей рыбой, сделав себя чуточку счастливее!
Полина, отзыв на товар Марлин филе ломтики х/к
К сожалению, мясо марлина далеко не всегда есть в наличии. Поэтому если Вам всё-таки повезет удачно попасть, то обязательно заказывайте не меньше 5 упаковок!
Сергей, отзыв на товар Форель филе ломтики х/к
Ломтики этой рыбы буквально таят во рту. Даже не думал, что от обычной рыбы можно получать такое удовольствие. Теперь я ваш клиент навсегда!
Наталья, отзыв на товар Кета балык кусок х/к
Рыбка просто класс! Очень сочная, идет как в салаты, так и просто на бутерброд или с гарнирами!
Дмитрий, отзыв на товар Форель филе кусок на коже х/к
Быстро доставили заказ в Воскресенск. Узнал об этом магазине от хорошего друга. Рыба очень качественная, свежая и вкусная.
Антон, отзыв на товар Нерка балык х/к
К пиву, вину, да и просто с любым гарниром. Просто универсальнейшая рыба. Нерка — это просто ONE LOVE!
Александр, отзыв на товар Тунец филе ломтики х/к
Под пиво рыбка зашла просто на УРА! Скоро собираемся в баньку с друзьями, и я уже заказал 5 упаковок. Порадую близких!
Елена, отзыв на товар Семга ломтики х/к
Просто безумно вкусная рыба. По соли прям идеально на мой вкус – я люблю малосолочку. Буквально тает во рту. Однозначно рекомендую всем истинным любителям рыбных деликатесов.
Анатолий, отзыв на товар Форель филе ломтики х/к
Делали заказ в Шаховский район. Привезли на следующий день. Запаковали аккуратно, приехали вовремя, рыба тоже очень вкусной оказалась.
Александр, отзыв на товар Семга ломтики х/к
Отличнейшая сёмга. Свежая, вкусная и нарезанная идеальными кусочками. Салаты с ней получаются просто объедение, а бутерброды – верх блаженства. Прям начинаешь чувствовать себя талантливым поваром. Кроме указанных преимуществ отмечу своевременную доставку и очень приятную ценовую политику. Уже начинаю собирать новый заказ, чтобы побаловать своих родственников на ближайшие выходные, когда на свежем воздухе будем отмечать мой день рождения!
Павел, отзыв на товар Марлин филе ломтики х/к
Не пишу обычно отзывы, но тут не удержался. Реально настолько вкусной рыбы еще в жизни не пробовал!
Павел, отзыв на товар Скумбрия тушка х/к
Очень быстро привезли заказ в Королёв. Рыба действительно вкусная и реально свежая. Классный рецепт копчения, рекомендую!
Максим, отзыв на товар Масляная филе ломтики х/к
Быстро привезли заказ в Королёв. Все домочадцы остались безумно довольными. Спасибо Вашему магазину – всегда помогаете удивить и порадовать близких!
Галина, отзыв на товар Тунец филе ломтики х/к
Пишу этот отзыв, и снова слюнки текут. Впервые попробовала тунец и осталась очень довольна. Сейчас опять лажу по сайту и собираю новый заказ!
Александр, отзыв на товар Форель филе ломтики х/к
Лучший рыбный интернет-магазин в Москве, а, возможно, даже во всей России. Только здесь настоящая форель, которая действительно грамотно и умело засолена. Всем рекомендую!
Игорь, отзыв на товар Иваси (сардина) тушка х/к
отличная рыбка, спасибо.
Александр, отзыв на товар Иваси (сардина) тушка х/к
Очень вкусная рыба, спасибо за товар
Ольга, отзыв на товар Марлин балык кусок х/к
Уже не первый раз делаю заказ в этом магазине. Перепробовали почти всю рыбу. Пришло время марлина, и он однозначно не разочаровал!
Дмитрий, отзыв на товар Масляная филе ломтики х/к
Привезли заказ к станции Метро Черкизовская. Рыба очень тщательно упакована и реально свежая. Отличная альтернатива базарам и супермаркетам!
Максим, отзыв на товар Скумбрия тушка х/к
Скумбрию, да и вообще всю рыбу, заказываю только в этом магазине. Еще ни разу не подводили!
Дмитрий, отзыв на товар Тунец филе ломтики х/к
Вживую рыбка оказалась еще более красивой, чем на фото. А на вкус – просто пальчики не просто оближешь, а и скушаешь вместе с этим великолепным тунцом. Мой внутренний гурман доволен!
Евгений, отзыв на товар Кета балык х/к
Живу в Егорьевске и чтобы не ехать за рыбой в Москву, постоянно заказываю дары моря в этом магазине. Еще ни разу не подвели. Всегда всё свежее, адекватные цены и быстрая доставка!
Сергей, отзыв на товар Семга ломтики х/к
Очень быстро привезли заказ к станции метро Черкизовская. Кроме рыбы заказывал еще креветки, соусы, полуфабрикаты и много чего еще. Всё очень аккуратно упаковали, рассчитывался с курьером по месту, что очень удобно.
Ольга, отзыв на товар Тунец филе ломтики х/к
Думала, что этой упаковки хватит хотя бы на неделю, а сыну с мужем так понравились бутерброды с тунцом на завтрак, что за 3 дня все съели. Ждите скоро нового заказа!
Кира, отзыв на товар Палтус ломтики х/к
Обожаю Ваш магазин, а особенно палтус. Брали и тушку, и кусочек, но именно нарезка мне пришлась больше всего по душе!
Юрий, отзыв на товар Форель филе кусок на коже х/к
Попробовал эту рыбку и будто вернулся на мгновение в моё увлекательное путешествие в Норвегию. Вкус безупречный, доставка быстрая, а цена приятная. К этому и добавить особого нечего.
Полина, отзыв на товар Тунец филе кусок х/к
Это филе идеально подходит для приготовления салатов. Вся семья была в восторге. С помощью вашего магазина понемногу приобщаю своих к вкусной рыбе!
Евгений, отзыв на товар Семга ломтики х/к
Хлеб, масло и эта рыбка — и у Вас готов идеальный бутерброд на праздничный стол. Качеством, свежестью и вкусом этой семги доволен на 200%, поэтому однозначно не последний заказ в Вашем магазине.
Юлия, отзыв на товар Форель филе ломтики х/к
Думала, что полкило нам хватит хотя бы на неделю, но эта форель оказалась настолько божественно вкусной, что была съедена буквально за ужином. Вот оформили новый заказ и с нетерпением ожидаем!
Анна, отзыв на товар Нерка балык х/к
Быстро доставили заказ в Коломенский район. Отдельно отмечу вежливых менеджеров, которые два раза по моей просьбе корректировали заказ. Удачи Вашему бизнесу!
Анна, отзыв на товар Масляная филе ломтики х/к
За качественной, вкусной и свежей рыбой уже больше двух лет только сюда. Помогут сделать выбор, быстро привезут и порадуют хорошей ценой. В этот раз заказывали масляную рыбку и как всегда – в полном восторге.
Вероника, отзыв на товар Тунец филе ломтики х/к
Если хотите удивить гостей и побаловать близких, то эта нарезка – точно то, что нужно! Вкусно, не надо мучиться с готовкой еще и оригинально! Советую попробовать каждому!
Елена, отзыв на товар Кета балык х/к
Кета теперь тоже в списке моих любимых деликатесов. Рыба реально очень вкусная. Диву даюсь, как это я до 35 лет её еще не пробовала.
Наталья, отзыв на товар Скумбрия тушка х/к
Рыбка просто пальчики оближешь. Очень легко чистится, мясистая и жирненькая – идеальная для хорошего застолья!
Алина, отзыв на товар Тунец филе ломтики х/к
Свежесть рыбы, отличный вкус, приятная цена, быстрая доставка в Электросталь – ключевые плюсы этого магазина. Минусов не обнаружила.

2019

Влад, отзыв на товар Тунец филе кусок х/к
Тунец очень понравился, теперь планируем заказать мясо на стейки и взять дополнительно сёмгу. Надеемся, что снова не подведете! Успехов и благодарных клиентов Вашему магазину.
Павел, отзыв на товар Тунец филе ломтики х/к
Быстро привезли заказ в Коломну (оформил покупку вечером, на следующий день после обеда курьер уже был по указанному адресу). Рыба вкусная, намного лучше, чем в обычных магазинах.
Ольга, отзыв на товар Масляная филе ломтики х/к
Для нашей семьи нужна специальная упаковка хотя бы на полкило. А что делать, если рыба очень вкусная, а в семье трое детей и свекровь. Спасибо, что всегда выручаете и оперативно доставляете заказы.
Сергей, отзыв на товар Тунец филе ломтики х/к
Живу в Щёлково. У нас с хорошими рыбными магазинами беда. Спасает только интернет и надежные проверенные поставщики. Спасибо Вам!
Оставить отзыв

Оставить отзыв

Нажимая кнопку отправить, Вы подтверждаете свое согласие на обработку предоставляемых данных


Подпишитесь
на Рассылку
Следите
за нами