Самым лучшим вариантом салата на праздничном столе станет салат с ананасами и креветками. Креветки — одни из самых доступных и популярных морепродуктов. Они отлично сочетаются с ананасами. Это очень полезное и вкусное блюдо, которое можно приготовить не только на торжественное мероприятие, но и в любой другой день. Салат получается очень питательным и насыщенным по вкусу.
Вместо пучка зеленого салата, можно использовать китайскую капусту или рукколу. Многие считают, что салат с креветками и ананасом – это отличная альтернатива салату с крабовыми палочками, к которому все привыкли.
Рецепт приготовления салат с ананасами и креветками
Этот салат достаточно простой и очень легкий. Чтобы его приготовить, вам понадобится не более 30 минут времени.
Ингредиенты довольно простые и их нужно небольшое количество:
- очищенные креветки - 100 грамм;
- ананасы консервированные - 100 грамм;
- свежие огурцы - 50 грамм;
- твердый сыр - 50 грамм (если вы хотите более изысканный вкус, то обычный твердый сыр можно заменить каким-нибудь сыром с плесенью);
- куриное яйцо - 1 штука;
- майонез - 3 столовые ложки;
- соль - по вкусу;
- перец - по вкусу.
Приготовление:
- Берем свежий огурец и нарезаем его тонкой соломкой. Полоски должны быть небольшие (ориентируетесь на размер спички).
- Чтобы все было не только вкусно, но и красиво, твердый сыр также нарезаем аккуратной соломкой.
- Кольца консервированного ананаса режем красивыми, мелкими кусочками.
- Отвариваем яйцо и так же, как и ананас, нарезаем мелкими кусочками.
На этом наша подготовка ингредиентов закончена.
- Берем все наши продукты и засыпаем в салатник.
- Затем добавляем майонез и все аккуратно перемешиваем, чтобы не испортить внешний вид продуктов.
- Солим и перчим по своему вкусу.
- Так как все морепродукты дружат с зеленью и посыпаем салат мелко нарезанным укропом.
Когда раскладываем салат по порциям, на дно тарелки выкладываем листья салат, сверху аккуратная горки салат и несколько креветок, но перед этим обязательно их обжарьте на сковороде, которые и дополняют наш ансамбль. Подавать желательно сразу, так как салатные листья не любят долго ждать подачи, они могут обветриться и потерять привлекательный внешний вид.
Хотелось бы добавить еще один нюанс. Для тех, кто сидит на диете, этот салат не вреден, так как мясо креветок содержит большое количество различных микро- и макроэлементов. В нем содержится особенно большое количество йода, а также натрия, кальция, фосфора и еще половина таблицы Менделеева. Мясо креветок богато белком, но почти не содержит жира, что делает его идеальным для перекусов в любое время, даже ночью. Вы можете заправить салат лёгким йогуртом или обезжиренной сметаной. Салат не потеряет свой вкус и привлекательность. А также он не добавит вам лишних килограммов.
Салат из креветок и ананасов готов. Всем приятного аппетита!
Купите вкусную рыбу сейчас!
Большой ассортимент рыбы и морепродуктов напрямую от производителя с доставкой по Москве и Московской области. Купить креветки можно в нашем интернет-магазине "Вкусная рыба". Вся продукция в наличии, гарантия качества и приятные цены.
Вернуться к списку
