Описание
Скумбрия — рыба семейства скумбриевых отряда окунеобразных, обитающая в водах Тихого океана. Скумбрию считают одной из самых полезных и питательных морских рыб. Плотное, упругое мясо скумбрии практически не накапливает тяжёлые металлы, особенно ртуть. При копчении скумбрия становится еще более вкусной и занимает одно из лидирующих мест по количеству полезных веществ. Как и любая рыба, скумбрия содержит большое количество жиров, но в ней они исключительно легкоусвояемые. Поэтому ваша пищеварительная система будет работать в режиме экономии. Скумбрия содержит ненасыщенные Омега-3 жирные кислоты, которые защищают стенки сосудов от появления холестериновых бляшек. Копченая скумбрия – поставщик белка высокого качества, необходимого для построения клеток организма. В скумбрии имеются витамины: В12, без которого невозможно нормальное функционирование нервной системы и D, повышающий иммунитет и укрепляющий костную ткань. Скумбрия - натуральный источник витаминов и микроэлементов
Характеристики
Состав продукта: скумбрия тушка (атлантическая), соль пищевая
Белки: 23 г
Жиры: 16 г
Углеводы: 0 г
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: 236 ккал/987 кДж
Информация об упаковке: вакуум
Срок хранения: при температуре от +1℃ до +5℃ не более 15 суток
Обожаю рыбу горячего копчения, особенно скумбрию. С одной стороны вроде ничего необычного, а с другой – вкус просто неземной. Пойду, пожалуй, нарежу еще одну тушку, отварю картошечку и буду ужинать.
Скумбрия просто настоящий шедевр. Даже не ожидал, что настолько сильно понравится. Вот оформляю заказ и надеюсь, что завтра рыбка будет на моём столе!
Регулярно заказываю здесь скумбрию. Сейчас вот построил на участке коптильню, нашел интересный рецепт, и скоро буду проверять навыки!
Рыба вкусная, цена приемлемая и быстрая доставка в Красногорск. Однозначно могу рекомендовать этот магазин. Уже не первый год заказываем рыбу только тут!
Заказывали сразу 5 килограмм рыбы на семейный пикник на природе. Вся скумбрия прям будто откалибрована – все рыбины один в один, как на подбор! Еще и вкусные просто до безумия!
