Описание
Ценнейшим представителем семейства лососевых является горбуша. В филе горбуши горячего копчения присутствуют практически все минеральные вещества, которые столь необходимы человеческому организму, а также редкий витаминный комплекс. Среди них: витамин PP, йод, сера, кобальт, хром и фосфор. Кроме того, горбуша выделяется среди других рыб, высокой концентрацией ненасыщенных жирных кислот, необходимых для качественного усвоения питательных веществ. Блюда, которые кулинары готовят из горбуши, очень сытные. Это обусловлено высоким показателем содержания белков.
Характеристики
Состав продукта: горбуша Дальневосточная б/г, соль пищевая
Белки: 21 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 0 г
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: 147 ккал/615 кДж
Информация об упаковке: вакуум
Срок хранения: при температуре от +1℃ до +5℃ не более 15 суток
