Энергетическая ценность
на 100 г
Калорийность
320 ккал
Белки
7 г
Жиры
1 г
Углеводы
71 г
Показаны проценты от суточной нормы
Описание
43
Главное свойство риса для суши – хорошая клейкость, от которой зависит легкость формирования и эстетика подачи суши и роллов. Кроме того, рис должен сохранять свою структуру и не развариться при варке. Круглозерный, значит, более клейкий за счёт большого количества крахмала.
Характеристики
Состав продукта: крупа рисовая
Белки: 7 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 71 г
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: 320 ккал
Информация об упаковке: пластиковый пакет
Срок хранения: 12 месяцев
